Mielnik (Mělník) to niewielkie miasto w północno-środkowych Czechach, położone u zbiegu rzek Łaby i Wełtawy, około 30 km w kierunku północnym od Pragi. Jego początki sięgają drugiej połowy IX wieku, kiedy to znajdował się tu należący do słowiańskiego plemienia Pšovanů niewielki drewniany dwór obronny. To właśnie w nim w 860 roku urodziła się słynna czeska księżna św. Ludmiła, która była babką przyszłego patrona Czech – św. Wacława (907-935). To właśnie Ludmile oraz jej mężowi Bożywojowi przypisuje się założenie w Mielniku pierwszej czeskiej winnicy. Niespełna wiek później drewniany gród zastąpiony został kamiennym zamkiem wokół którego zawiązała się osada. Rozkwit miasta nastąpił w XIV wieku za panowania Karola IV Luksemburskiego (1316-1378). Okres prosperity trwał aż do XVIII wieku, kiedy to w wyniku licznych pożarów, epidemii i wojny trzydziestoletniej (konflikt zbrojny trwający 1618 do 1648 roku pomiędzy protestanckimi państwami Świętego Cesarstwa Rzymskiego – I Rzeszy, a katolicką dynastią Habsburgów) miasto znacznie zubożało. Ponownie ożywienie nastąpiło wiek później, kiedy to w wybudowano tu port rzeczny oraz doprowadzono linię kolejową. W 1885 roku w Mielniku założona została pierwsza w Czechach szkoła winiarska.
Źródło: http://navtur.pl/place/show/185,mielnik